오이의 효능 12가지

오이는 신의 채소라고 합니다. 그만큼 건강에 탁월한 효과가 있는 영양소를 많이 함유하고 있어서입니다. 신의 채소 오이에 함유되어 있는 영양소를 위주로 건강 효능 12가지를 소개해 드리겠습니다. 

오이에 있는 영양소와 효능

① 영양소는 많고 칼로리는 적어 다이어트에 효과가높습니다. 오이 한 개(300g 기준)에는 비타민C, K, 마그네슘, 칼륨이 하루권장량의 10~62%가 함유되어 있으나 지방은 없습니다. ② 항산화 물질이 많습니다. 쿠쿠르비타신, 글루코사이드, 리그난 등이 DNA 세포를 산화 스트레스로부터 보호해  강력한 암퇴치 작용을 하며 일부는 직접 암세포를 제거합니다. ③ 해독을 돕습니다. 오이는 천연 이뇨제로 배설을 통해 독소를 제거하여 간에 해를 주지 않습니다.

오이

④ 오이에 있는 팩틴성분은 섬유질이 풍부해 배변을 원활하게 해 줍니다. ⑤ 비타민K가 풍부하여 뼈를 튼튼하게 합니다. 오이 한 개에는 비타민K 하루권장량의 22%를 포함하고 있습니다. ⑥ LDL(나쁜 콜레스테롤)을 낮춰 혈압을 조절하여 칼륨과 마그네슘을 포함하여 심장건강에 좋습니다. ⑦ 오이에 있는 피세틴이라는 함염성분은 신경질환에 좋으며 알츠하이머환자의 인지지능을 유지시켜 줍니다.

오이에 있는 무기물질과 효능

① 인체의 수분을 유지하여 신진대사의 활동성을 증가시킵니다. ② 오이껍질의 식이섬유는 체중을 조절하여 줍니다. ③ 혈당수치를 감소시켜 당뇨병 합병증으로부터 예방을 해줍니다. ④ 탈수증상을 막아 두통을 사라지게 합니다. ⑤ 오이즙은 피부에 수분을 공급하여 햇볕으로부터 손상받은 피부를 개선하여 줍니다.