더덕 재배하는 방법 소개

더덕 재배하는 방법 소개

더덕은 산에서 자라지만 씨앗을 받아 밭에 뿌리면 잘 자랍니다. 더덕 재배하는 방법은 씨앗을 밭에 뿌려 재배하는 방법을 소개해드리겠습니다. 3년 동안 매해 더덕씨앗을 뿌려서 재배를 해 보았습니다. 더덕은 전용 멀칭비닐이 있습니다. 더덕은 밭에 심으면 3년 정도 지나야 수확이 가능하므로 3년간 햇볕과 세월을 이길 수 있는 전용멀칭 비닐을 사용하는 것이 좋습니다. 물론 그냥 밭에 심어도 잘 자라지만 잡초를 제거하기가 보통 힘든 게 아닙니다. 

더덕씨앗

더덕씨앗 심기

더덕씨앗 심기

더덕씨앗은 삭과에 가까울정도로 작고 바람에 날립니다. 더덕씨앗을 심을 때는 비빌멀칭 한 구멍에 3개씩 넣어 주는 것이 좋습니다. 구멍에 막대기로 씨앗의 3~5배 깊이로 찌르고 씨앗을 넣고 흙은 조금만 덮어주면 됩니다. 더덕씨앗을 심고 나면 물 주기를 해야 합니다. 더덕은 온도가 높으면 자라지 못하므로 검은색 비닐멀칭은 사용치 않고 흰색 반사멀칭을 사용합니다. 여름철온도가 높은데 검은 비닐멀칭을 하면 엄청나게 더워져서 뿌리가 삭아 없어집니다. 흰색비닐 멀칭은 3년 정도 사용가능한 견고한 제품입니다. 그러므로 더덕을 심고 수확할 때까지 사용 가능합니다.

구멍파기

씨앗심고 흙덮기

더덕씨앗심고 관수

더덕씨앗 심고 관리하는 방법

더덕씨앗은 심고3~4주 정도 지나면 씨앗이 발아를 합니다. 아주 작을때 1~2개만 남기고 안 좋은 싹들을 뽑아주어야 합니다. 조금 더 자라서 뽑으면 한꺼번에 다 뽑혀 죽습니다. 그래서 어릴 때 속아내기를 해야 하고 또 풀이 같이 자라는데 반드시 어릴 때 제거하지 않으면 더덕은 자라지 못합니다. 더덕씨앗 심고 관리하는데 최고 중요한 것은 더덕과 같이 자라는 풀 뽑기입니다. 2년 이상되면 더덕이 이른 봄 풀이 자라기 전에 먼저 싹이 나오므로 풀이 못 자랍니다. 첫해만 관리가 필요하니 유의하시기 바랍니다. 

2년생 더덕

3년생 더덕