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대파 농사

대파는 백합과의 다년생 식물입니다. 

기온이 낮은 지역에서는 겨울을 나지 못하지만

온대지방은 뿌리로 겨울을 납니다. 

 

번식은 씨앗과 포기나누기가 가능합니다.

양지에 물 빠짐이 좋은 토양에서 잘 자랍니다. 

포기나누기로 심은 대파

많이 엉성해 보이지만 초보농군으로 

포기 나누기로 대파를 심어 보았습니다.

지금은 엉성해 보여도 2~3주면 엄청나게 

자랍니다. 

 

대파는 뿌리에 흙을 얼마나 많이 북돋워 주는가

이것으로 승부를 보아야 합니다. 

부지런히 흙을 북돋아 주면 대하는 잘 자라고

흰색의 뿌리 부분이 길게 자랍니다. 

감사합니다. 

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