씨감자는 1개당 통상 4~6조각으로 잘라서 심습니다.
감자에 눈이 너무 많으면 싹이 많이 나서 감자는
달리지 않고 싹대만 무성하게 자랍니다.
씨감자는 종자원에서 관리하여 봄에 나온 것을
사용하는 것이 가장 안전합니다. 기본적인 씨감자 소독과
저온관리가 되어 싹이 잘틉니다.
저는 강원도 홍천에서 감자농사을 하다 보니 특히
수미감자를 많이 심습니다. 두백도 있지만 수미감자를
지금까지 심었습니다.
감자를 자를때는 많아도 눈이 2개 이상이면 곤란합니다.
불쌍해 보여도 2개이하로 잘라야 합니다.
그리고 자르면 당일 사용해야 합니다.
당일 사용하지 못하면 흑암실에서 냉장보관해야 합니다.
씨감자 20kg이면 50평(165m²)정도 심을 수 있습니다.
참고하시기 바랍니다.
감사합니다.
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