[봄 부추 이식하기]

부추는 백합과에 속하는 다년생 초본입니다.

경상도에서는 정구지 라고 합니다.

정구지는 부부간의 정을 오래 유지시켜 준다는

뜻입니다. 곧 우리 몸에 좋다는 거라고 이해

하시면 될 거 같습니다.

부추는 씨앗을 심어서 키울 수도 있지만 오래된 것을

뿌리채로 떠와서 이식을 하면 훨씬 더 빨리자라고

바로 먹을 수 있는 장점이 있습니다.

부추를 이식할 때는 뿌리분을 충분히 살려서

분을 떠야 하고 심을 때는 이분을 작게 잘라서 심어야

분얼이 많이 생겨서 넓은 지역으로 확산될 수 있습니다.

부추를 뿌리채로 이식할 때는 이식 후 반드시

기존의 줄기를 잘라주어야 됩니다.

그래야 새순이 생기고 싹이 빨리 돋게 됩니다.

그리고 부추는 사과나무나 농약살포가 반드시

필요한 나무 밑에는 심으면 안됩니다.

나무에 살포한 약물을 반감기 이전에

그 아래에서 자라고 있는 부추가 흡수할 수가

있습니다. 그늘진 곳에 50% 광선에 동북방향의

햇살을 받는 곳이면 최적의 장소입니다.

이식하여 식재를 했으나 한 달 안에 수확을

할 수 있을 거라 생각합니다.

감사합니다.

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