[봄 더덕, 도라지 수확]

봄더덕 수확

더덕은 초롱꽃과의 다년생 초본입니다. 

작년 이맘때 심은것을 케 보았습니다. 

뿌리가 아주 튼튼하고 또 홍더덕입니다.

산에서 10년 정도 자라야 볼 수 있는 크기입니다.

 

산에서는 1년에 싹대 한 개씩 늘어나기도 힘듭니다.

그런데 밭에서는 1년 만에 이렇게 크게 자랐습니다. 

산더덕과 밭더덕의 차이는 뇌두의 크기입니다.

산은 아주 작은반면 밭더덕은 매우 큽니다. 

밭에서 1년 자란 도라지

도라지도 초롱꽃과의 다년생 초본입니다. 

꽃은 흰색과 보라색 두 종류가 있습니다. 

밭에서 자란 도라지라 산도라지보다는 

월등히 큽니다. 

 

산도라지와 집도라지의 차이는 첫 번째 뿌리의 

자라는  방향과 뇌두의 차이입니다. 

첫 번째 뿌리가 하늘을 향하고 있는 것이 

산도라지의 특징입니다.

잘 자라주어서 감사할 따름입니다.