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고사리 종근

고사리는 고사리과의 양치식물입니다.

고사리는 유성세대와 무성세대를 교차하는

생활 사을 갖고 있습니다.

 

우리가 먹는 것은 어린 고사리 배우체입니다.

여러 해 살이 식물인 고사리는 뿌리번식과 

유성세대 번식을 합니다. 

겨울에 시든 고사리 포자체(자실체)

어린 고사리가 나기 전에 고사리밭에 가면 

전년도에 자란 고사리가 죽어 있습니다. 

고사리 자실체입니다. 

고사리 종근 심기

고사리 종근은 아주 깊게 심어야 합니다. 

통상 고사리 종근은 땅에서 20cm 정도 되는 곳에 

자라고 있습니다. 

그래서 종근을 이식할 때도 깊게 심어야 합니다.

고사리 종근 채취

고사리 종근은 굵은 것은 직경이 2cm 정도 되는 것도

있습니다. 검은색이고 내부는 흰색입니다. 

이것을 잘라서 심어면 됩니다. 

심은 당해연도는 어린 고사리를 채취하지 않고 

다음 해부터 채취하면 됩니다. 

감사합니다. 

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