달걀버섯은 매우 예쁘다. 예쁜것은 모두 독버섯인가?
달걀버섯은 식용버섯이다. 몸에 너무 좋아 네로황제가 다른사람은 못먹게 독버섯이라 했다는 일설도 있다.
색은 두가지가 있는데 둘 다 식용가능하다.
오늘 홍천산에서 찍은것인데 너무 아름답다. 가을야생버섯은 함부로 식용치 말고 전문가의 의견을 듣고 식용해야 한다. 가능하면 한번쯤 데쳐서 먹으면 독성이 반감되니 참고 하시길 바랍니다.
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