고로쇠나무는 단풍나무과 입니다.
단풍나무는 잎이 3개로 갈라진 중국단풍과 5개로 갈라진 통상의 고로쇠나무와 우산고로쇠가 있으며
이는 통상 수액을 채취하는 고로쇠로 보면 됩니다.
잎이 7개 9개로 갈라지면 홍단풍 청단풍하는 일반 단풍나무 이고 9개, 11개 는 당단풍입니다.
위의 사진은 대부분 잎이 5개로 갈라진 고로쇠나무 잎입니다.
또 고로쇠는 경사지고 돌이많은 석력지에 자생하며 특히 물골이 형성되어 있는 석력지를 좋아합니다.
이는 다래나무와도 다소 비슷한점이 있습니다.
고로쇠나무는 2월초 그러니까 입춘이 지나자마자 채취를 시작해서 경칩(3월 5일) 이전에 수확을 마칩니다.
오늘 집 뒷산에 갔더니 아주많은 고로쇠나무가 자생하고 있었습니다. 그런데 고로쇠 수액을 채취하는 2월에는 잎이 없기 때문에 초보자는 나무식별이 어렵습니다. 그래서 제가 오늘 큰 대경목 고로쇠나무에는 검은색 페인트를 칠하였습니다. 그래야 내년봄에 수액을 보다 쉽게 채취할 수 있어서입니다. 내년봄에 고로쇠 수액 채취를 본격적으로 할 생각입니다. 고로쇠 자생지 일부는 제 개인소유의 땅이기 때문에 별도의 신고는 필요 없습니다. 농업경영체를 통해서 판로만 확보하면 될 거 같습니다. 감사합니다.