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단호박은 많이 들어봤지만 토종 단호박은 생소한 이름입니다.

꽃도 많이 다릅니다. 보통의 호박꽃은 노란색이고 술이 길게 나와 있는데 토종 단호박은 보시는 바와 같이 다릅니다.

물론 잎도 조금 크고 색깔이나 모양도 조금씩 다르기도 합니다.

위에 보시는 꽃이 토종 단호박 꽃입니다. 경기도에서 복원사업을 통해서 어느 정도 복원되었다고 하는 종입니다.

꽃도 다르지만 단호박 모양도 많이 다릅니다.

단호박 꼭지는 거의 비슷하지만 단호박 모습은 많이 다릅니다.

그래서 맛을 봤더니 맛은 비슷합니다. 당도가 더 높다고도 합니다만 잘 모르겠습니다.

개량종 토종 이름은 백봉단호박입니다. 그래서인지 표면이 많이 희게 보입니다.

성숙해서도 색은 거의 흰색입니다. 올해 처음시도 해봤으니 내년에는 씨앗을 잘 받아서 더 많이 키워보겠습니다.

감사합니다.

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