노지 수박농사에서 가장 중요한 것은 순 지르기입니다.
최초 어미순이 자라면 5~6마디 정도 자라면 순을 자릅니다.
그러면 어미순은 더이상자라지 못하고 아들순이 사방으로
자라게 되는데 이순을 키워서 수박열매를 맺게 해야 합니다.
그리고 한포기당 3~4개씩만 달리게 하면 아주 크지는 않아도
적당하게 먹을만한 수박이 됩니다.
노지참외 농사는 시기와 순 지르기만 잘하면 한포기당
20개씩은 참외를 수확할 수 있습니다.
참외는 먼저 모순에서 순 지르기를 하여야 참외 열매가
달리기 시작합니다. 순지르기를 하지 않으면 참외는
열매를 맺지 못합니다.
모순이 자라면 5마디에서 자릅니다. 그러면 아들순이 자라는데
이것도 5마디에서 자릅니다. 그러면 여기저기에서 아들순이
생기는데 몇 번만 아들순도 자르기를 하면 암꽃이 생깁니다.
암꽃에서 열매가 생깁니다.
이 상태로 기다리면 그루당 수도 없이 열매가 생깁니다.
순은 어느 정도 키울지를 봐서 불필요한 덩굴은 제거하면
됩니다. 감사합니다.
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