밤고구마는 황토흙에 잘 자랍니다.
저는 5월 초에 파종해서 9월 21일 수확하였습니다.
1줄기에 보통 4~5개 정도 달렸습니다. 고구마는 토질이 중요합니다.
과습 한 지역에는 절대 고구마가 자라지 않습니다.
고구마는 구황작물 중 남부지방에서 잘 자라는 식물입니다.
그래서 강원도에서는 거의 6월 가까이되어서야 심는 곳도 많습니다.
홍천에서는 온도차가 많아 5월에도 냉해를 많이 입기때문에 기온을 중요하게 판단해서 파종해야 합니다.
최저온도가 가장 중요하다는 것을 알아야 합니다.
최저온도가 10도 이하로 내려갈 때는 심으면 냉해를 입기 십상입니다.
그리고 고구마순을 좋아하시는 분들은 줄기를 따서 많이 드시는데 줄기를 많이 따면
고구마가 안 달린다는 것도 알아야 합니다.
어느 정도 광합성을 할 수 있는 분량은 남겨야 합니다.
그리고 어느 정도 따주는 것은 수확량 증가에 많은 도움을 줍니다.
감사합니다.
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