표고원목 종균 깨우기는 방법은 1차 생산을
하고 나면 다시 표고목 을 쓰러뜨리고
물을 10시간 이상 흠뻑 주어야 합니다.
쓰러뜨릴 때는 가급적 충격을 줄 수 있게
바닥에 세게 넘어뜨려야 합니다.
표고원목을 쓰러뜨린 다음 망치로 충격을 주어
균사를 깨워야 합니다. 종균이 잠에서 깨어나야
다시 버섯이 자라기 때문입니다.
이것이 기본적인 표고원목 종균 깨우기
방법입니다.
물주기과 충격을 표고원목 종균 깨우기가
끝나면 다시 원목을 세웁니다.
지난번과는 다른 각도로 원목을
세우면 좋다고 합니다.
이렇게 계절별로 3회 정도 수확이 가능한데
한 가지 조심해야 할 사항이 있습니다.
표고원목에는 민달팽이나 좀류가 많이
발생됩니다. 달팽이는 표고버섯을 먹고
좀류는 원목을 먹고살기 때문에 발생되면
즉시 없애야 하는데 약을 칠 수가 없으니
포살 하는 방법 밖에 없습니다.
참고하세요. 감사합니다.
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