달걀버섯은 담자균류의 식용가능한
광대버섯과의 입니다.
여름부터 가을까지 발생합니다.
달걀버섯은 잎자루가 10~20cm 정도로
자라며 색깔은 노란색에서 약간
붉은색까지 다양합니다.
혼효림에서 나타나는 외생균근류이고
네로황제가 애용했다는 설도 있습니다.
감사합니다.
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