[주요수종소개] 54. 뽕나무

뽕나무

뽕나무는 뽕나무과의 낙엽 활엽 교목입니다. 

열매는 오디라고 해서 식용되고 있습니다.

수고는 7~8m정도 까지 자랍니다. 

뽕나무는 산뽕나무와 가세뽕나무 등이

자생하고 있으며 구분은 잎으로 합니다.

뽕나무 잎

뽕나무 잎은 타원형과 사람손처럼가랄진

잎의 형태가 있습니다. 많이 갈라진 것은 

가세뽕나무이고 갈라지지 않으면 산뽕나무

라고 판단하시면 됩니다. 

 

뽕잎은 누에를 칠 때 사용되면 누에의 집인

고치는 실크의 원재료입니다. 고치안에 

있는 번데기가 우리가 식용하는 바로 그

번데기입니다. 

뽕나무 수피

그래서 뽕나무는 버릴 것이 없습니다.

뿌리는 상백피라고 해서 한약재입니다.

수피는 약간 황색으로 눈에 잘 띄는 색입니다.

 

감별포인트는 잎과 오디 그리고

밑으로 쳐져 있는 수형입니다. 

특히 수피를 유의해서 눈에 익혀야 합니다. 

감사합니다.