말굽버섯은 담자균류, 백색부후균, 심재부후에서 생기는 균사의 자실체입니다.
형태적으로 말굽처럼 생겼다 하여 이름 붙여진 다년생이며
갓은 지름이 5~50cm까지 자라는 대형 버섯으로 두께는 3~20cm정도까지 자랍니다.
옛날에는 산에 아주 많아서 여름에 불에 모깃불로 사용했다고도 합니다.
조직은 황갈색이고 가죽질입니다. 고목이나 살아있는 나무의 껍질에 호로 발생하며
주로 활엽수에 많이 발생하며 참나무, 가래나무, 자작나무, 물박달등에 서 많이 발생됩니다.
목재를 썩히는 부생생활을 합니다.
효능은 항암작용이 매우 높다고 알려져 있습니다. 그리고 요즘은 고혈압, 당뇨 등 성인병에도
여러 가지 효능이 있다고 하여 매우 비싸게 판매되고 있습니다.
말굽버섯은 버섯바닥면이 회갈색입니다. 그리고 맛을 보면 무맛입니다.
잔나비걸상버섯은 매우씁니다. 그리고 바닥이 흰색입니다.
이것으로 감별이 가능합니다.
표고버섯 그늘막 설치 (0) | 2023.04.03 |
---|---|
아까시흰구멍버섯 소개 (0) | 2023.02.15 |
소나무 잔나비버섯 소개 (0) | 2023.02.12 |
표고버섯 원목제배 바로알기 (0) | 2023.02.08 |
[노루궁뎅이 버섯] (0) | 2023.01.14 |